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德中堂人参

2021-07-01 10:10:28

一、人参为补气头等要药

提起人参,人们都知道它是大补元气的名贵药材,它“形态似人,功参天地”,所以取名为人参。

人参,在古代有许多别名和雅号,如坤草、五精、地精、人精、血精等,满族人称其为“百草之王”;人参还有一个称号为“棒槌”,这是挖参人为了避免官府的限制,给它起的名字。上山挖棒槌,就是采挖老山人参。人参的味道是甜的,微有苦味,药性比较平和。这能大补元气,强心救脱,安神定志,增气力,生津液,是补心气、养肺气、健脾胃的要药。中老年人身体虚弱,或久病体虚有能恢复者,气血不足,脾胃不和,心肺肝肾诸病,不论男女,皆可服用。更有甚者,明代李士材称“万病之灵药”。可以说,离开人参,其他补气药就显得苍白无力。

 

钟文君博士到吉林长白山考察人参

二、人参服用方法

怎样正确使用人参,关系到充分发挥人参作用的首要问题。现将使用方法介绍给读者,供参考选用。

1、煎汤:将人参切成薄片,放入砂锅中,加冷水浸泡,约30—40分钟后,即可放到火上煎煮,时间为30—50分钟,然后即可滤出药汁饮用(人参片可以嚼咀吞服)。

2、研末:将人参研成细粉,装入胶囊,每粒胶囊约装0.45克,每次服3—6粒,每天1—2次,温开水送下。

3、泡茶:将人参片5—10片,装入保温水瓶中,冲入沸水,焖盖30分钟左右,即可徐徐倒出,代茶饮用。泡后的人参片还可嚼服。

4、噙化:每次放入口中人参片3—5片,漫漫噙化,徐徐咽下口中唾液,并将人参片嚼服。

5、蒸炖:将人参片10片,放入搪瓷杯内,加水适量,放入加好水的锅内,用文火蒸炖60分钟左右,稍凉后即可饮用。

6、泡酒:取整支人参20克,放入500毫升白酒内,拧紧瓶塞,每天将容器振摇一次,半月后即可饮用。每次10毫升,每天2—3次。

人参虽为补气之王,但亦有禁忌症,如感冒发热、腹胀难忍,以及肝阳上亢高血压病人,慎用人参。另外,在服用人参期间,不宜食用茶叶、萝卜、绿豆、螃蟹等。

三、人参药膳

1、人参莲子羹:生晒参5克,莲子(去芯)10克,冰糖15克。将人参、莲子、冰糖同放入小碗中,加少量水,置蒸锅内,隔水蒸1—1.5小时即可;亦可直接用水炖。此羹有健脾、养心安神、和中涩精之功。中老年人出汗多、夜尿多、睡眠差者,用之较宜。

2、人参枸杞酒:红参20克,枸杞350克,熟地、山茱萸各50克,冰糖400克,50度左右的白酒9公斤。先将红参切片,用纱布袋将红参与枸杞、熟地装好扎牢,放入酒坛内,加盖封好。浸泡10—15天后,再加入冰糖,略加搅拌,再浸泡10—15天,即可饮用。每天饮1—2次,每次10—30毫升。此酒有益气养血、滋阴补肾的功效。中老年人肝肾气阴不足者,尤为适宜。

四、和百盛人参

人参为五加科植物,主要产地在亚洲东部区域的中国、朝鲜、日本和俄罗斯东部靠近中国的部分地区。而中国现在人参的主产地在东北三省。历史上中国人参主产地有太行产区、燕山产区和东北产区。由于环境破坏和过度采挖,太行产区和燕山产区的人参逐渐灭绝了。现在东北产区野生人参资源也是濒临灭绝,人参主要靠人工种植来满足市场需求。

由于人参生长的区域比较少,在同一地区长期种植,引起品种退化,病虫害严重。为了提高产量,增加收入,药农大量使用农药、化肥,甚至使用壮根剂(生物生长激素),导致人参品质下降,农残、重金属超标。

为了达到欧盟市场的标准,德中堂公司与东北产区人参种植基地合作,按照有机种植规范种植人参。和百盛人参通过德国试验室200多项指标的严格检测,全部达到欧盟标准,并获得检验合格证书。

和百盛人参远销德国等欧盟市场23年。

 

和百盛人参德国实验室检验合格证书


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