菊花在人类历史文明进程中发挥着独特的作用。菊花、兰花、梅花和竹子在中国古典文学和传统文化中被称为“四君子”,受到历代文人和诗人的赞誉。陶渊明,东晋田园诗人,用陶渊明来赞美。“东篱采菊,悠然看南山”这句名言赞扬了菊花的高贵品质。在中国文化中,菊花被赋予了吉祥、健康和长寿的意义。中国人有在重阳节期间欣赏菊花和喝菊花酒的习俗。唐代诗人孟浩然在《过故人庄》中写道:“到重阳日,还来菊花。”
植物学拉丁花,称为植物学拉丁花ChrysanthmummorifoliumRamat.,它是菊种多年生草本植物。经过长期的人工育种,园林观赏菊花品种已达到7000种。中国的菊花在公元8世纪左右传入日本,17世纪末传入欧洲,然后传入北美。现在中国的菊花遍布世界各地。
菊花不仅是一种珍贵的观赏花,而且是一种具有很高药用价值的美味佳肴。可食用图案包括菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花蛋糕、菊花汤等。
中医认为菊花是甜的、苦的、微寒的,进入肝肺经络。具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。常用于风热感冒、头痛头晕、红肿疼痛、眼晕、疮痈肿毒。经常喝菊花茶可以使你的眼睛明亮,延年益寿;将菊花和艾草叶捣碎成粗末,放入纱布袋中,制成护膝,可祛风除湿,消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。
中医处方中经常出现一味“野菊花”药。顾客常问,野菊花是野菊花吗?与菊花有什么不同?什么时候用菊花,什么时候用野菊花?
野菊花不是野菊花的简称,而是菊花的另一种植物。拉丁学名是ChrysanthemumindicumL.野菊花也是一种多年生草本植物,原产于中国。它的花比菊花小得多。菊花和野菊花有相似但不完全相同的效果。一般来说,野菊花比菊花更冷、更苦、味道更差,所以不适合喝茶,但野菊花有很强的清热解毒作用,一般用于外部治疗溃疡、痈、肿、毒。菊花更善于祛风散热,平肝亮眼。加入枸杞的效果更好!